BOMBOM DE AMENDOIM

BOMBOM DE AMENDOIM

INGREDIENTES:

500g DE AMENDOIM SEM CASCAS TORRADO E MOÍDO
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
200g DE BISCOITO DE AMIDO DE MILHO TRITURADO
1 (COLH) (SOBRE) DE MANTEIGA
1k DE CHOCOLATE MEIO AMARGO COBERTURA PICADO
AMENDOINS INTEIROS PARA DECORAR

PREPARO:

EM UMA TIGELA, COLOQUE OS AMENDOINS, O LEITE CONDENSADO, O BISCOITO, A MANTEIGA, MISTURANDO-OS ATÉ OBTER UMA MASSA FIRME.
EM SEGUIDA, MODELE OS BOMBONS EM FORMATO OVAL E RESERVE. DERRETA O CHOCOLATE EM BANHO- MARIA, BANHE OS BOMBONS RESERVADOS.
LEVE OS BOMBONS PARA UMA ASSADEIRA FORRADA COM PAPEL MANTEIGA, DECORE COM O AMENDOIM, LEVE PARA GELAR POR 15 MINUTOS ATÉ O CHOCOLATE ENDURECER, COLOQUE OS BOMBONS EM FORMINHAS DE PAPEL.