MOUSSEDE CHOCOLATE SEM OVOS Nº 1

CATEGORIA: DOCES
PORÇÕES: 10
TEMPO DE PREPARO: 15 MINUTOS

INGREDIENTES:

500gm DE CHOCOLATE AO LEITE
200ml DE CREME DE LEITE
200ml DE CHANTILLY BATIDO
12g DE PÓ DE GELATINA, INCOLOR SEM SABOR
1/4 DE (XÍ) (CHÁ) DE ÁGUA

MODO DE PREPARO:

DERRETER O CHOCOLATE EM BANHO-MARIA OU MICROONDAS
COLOCAR O CREME DE LEITE
MEXER ATÉ FICAR HOMOGÊNIO, DEIXAR ESFRIAR E COLOCAR O CHANTILLY BATIDO, MISTURAR BEM.
DISSOLVER A GELATINA NA ÁGUA E MISTURAR AO CREME
COLOCAR EM UM REFRATÁRIO E LEVAR PARA GELAR
BOM APETITE.